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Kartoffelwaffeln
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THEMA: Kartoffelwaffeln

Kartoffelwaffeln 9 Monate, 1 Woche her #2460

  • besenmacher
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Ich habe ca 750gr Kartoffelteig genommen mit Muskat und einigen Stangen Lauchzwiebeln sowie einer Prise Muskatnuss, Pfeffer,Salz und einem Ei gut durchgemischt ( da ich die deftigere Variation mag) habe ich eine Tüte Streukäse sowie ca 150gr. Speckwürfel untergemischt .

Das ausbacken ist einfach ,ich löffle mit einem Suppenlöffel eine Portion aus und gebe die in das Waffeleisen. Entnommen wird die Kartoffelwaffel wenn sie die Farbe hat die mir passt .

Dazu lässt sich als süße Variation Apfelkompott essen . Ich mags deftig daher Zaziki oder alle Arten von Salat.

Ich wünsche allen die das Rezept nachbacken viel Erfolg und guten Hunger.
PS: bei fragen dazu wisst ihr ja wo ihr mich findet Herzliche Grüsse Kurt

Aw: Kartoffelwaffeln 9 Monate, 1 Woche her #2461

  • gil
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  • Administrator
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  • Karma: 4
Danke, ich werde es probieren.
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